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冷记酱板鸭:夏季宝宝胃口差 如何制作婴儿夏季美味辅食

发布时间:2018-12-20 10:33:37
夏季宝宝胃口差 如何制作婴儿夏季美味辅食

夏日,由于天气炎热,都没有胃口吃饭,宝宝也是如此,今天小编就为大家推荐几种适合宝宝夏季吃的辅食,妈妈们可以学习下,做法很简单,准备起来也很方便,一起来学习吧。

首先,工欲上其事必先利其器,妈妈们巧手也需要好工具来辅助:

其实,制作婴儿辅食品并不需要使用特殊的工具。但为了避免传染疾病,最好准备一套“专门”的工具作为制备宝宝辅食品使用。

一般,制作婴儿辅食品会用到的工具有:磨泥器、纱布、铁汤匙、菜刀、砧板、电饭锅及小汤锅等,新手妈妈可根据具体情况选用。

·磨泥器:制作水果泥,如:苹果、梨等。

·纱布:制作果菜汁滤渣用,如:葡萄。

·铁汤匙:刮下质地较软的水果,如:木瓜、熟透之哈密瓜,或制作肝泥使用。

·菜刀和砧板:剁碎食物用,为了避免感染,生、熟食要各一套。

·电饭锅:蒸熟或蒸软食物用,如:地瓜、番瓜。

·小汤锅:可烹煮,或烫熟食物用或煮汤用,如:叶菜类等。

最适合宝宝吃的夏季辅食

葡萄汁

适合年龄:4—6月

制作过程:捣碎果肉:将葡萄洗净以后,去皮,去籽,放入研磨碗中,用研磨棒捣碎果肉。倒出碗中的葡萄汁水,用纱布滤去渣滓即可。

水果沙律

适合年龄:7—9月

制作过程:将西瓜、哈密瓜、橙子,通通洗净去皮切成丁。准备小半碗优质乳酸酪,将上述水果丁放入乳酸酪中拌匀即可。

胡萝卜鸡肉泥

适合年龄:10-12月

制作过程:煮熟:将解冻后的鸡肉放入水中煮熟煮透;把胡萝卜放在另一只锅中蒸烂。

搅拌成泥状:把鸡肉和胡萝卜搅拌成泥状,可以视宝宝口味而定加少许盐或不加均可。

大骨汤红枣粥

适合年龄:5个月以上

原料准备:大骨,红枣,大米,葱、姜片,精盐,醋,深绿色青菜

制作方法:将大骨洗净,放沸水中焯几分钟,去掉血水及油腻。红枣洗净去核、葱切段,姜切片。锅中放入清水,将大骨、红枣、葱段、姜片一起放入锅中大火煮开。撇去汤中浮沫,倒入几滴醋,小火煲2-3个小时。汤煲好后,放少量盐调味。青菜切成碎末备用。

大米洗净,用煲好的汤煮粥。粥好后,放入青菜,再煮10分钟即可食用。

牛奶粥

适合年龄:5—10月

制作过程:牛奶100克、大米50克、水400克。将大米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。先把水烧开,再下入泡好的大米,用小火煮30分钟,加入牛奶再煮片刻即成。此粥味美可口,含有丰富蛋白质、脂肪及多种维生素和钙、铁等矿物质,营养丰富。

水果藕粉

适合年龄:5—10月

制作过程:藕粉50克、应时新鲜水果(桃、苹果、香蕉等均可)75克,清水250克。将藕粉加适量水调匀,水果去皮,切成细小的碎丁。水烧开后倒入调好的藕粉,用微火慢慢熬,同时不断搅动,直至透明。最后加入切碎的水果,稍煮即可。此羹味道香甜,营养极高,易于消化,非常适合婴儿期的宝宝。


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